Gnocchi plate

Prenotazioni

Turismo Culinario

Ogni assaggio, un’emozione!

Nei nostri ristoranti, la cucina è semplice, rustica come nella migliore tradizione italiana, ma ricca di originalità e sempre con un tocco raffinato. Proverete pasta fatta in casa, ortaggi biologici appena colti, pesce fresco e selvaggina locale, il tutto abbinato con ottimi vini provenienti dalle migliori cantine italiane. Potrete pranzare accanto alla piscina, in un bar accogliente, in una pizzeria tradizionale, oppure seguire corsi di cucina italiana con chef professionisti: ogni giorno il vostro palato sarà stimolato sempre con gusti diversi.

L'esperienza del vino

Con più di 30 ettari di vigneti, un’etichetta di vino rosso prodotta e la possibilità di visitare le cantine più importanti della Toscana, in poco tempo il Casali di Casole è diventato il soggiorno ideale per gli amanti del buon vino. Al termine di una giornata trascorsa tra i vigneti o per i segreti cunicoli di una vecchia cantina, una cena al Ristorante Tosca è il miglior modo per godere di ciò che questa incredibile regione ha da offrire nel panorama enogastronomico! La cantina privata del Ristorante Tosca, offre ai commensali un viaggio alla scoperta della produzione vinicola italiana, sapientemente guidati dal nostro sommelier attraverso una carta dei vini che parte dalle nostre etichette a chilometri zero... fino alle produzioni più rinomate al mondo. Ai proprietari consigliamo di conservare le annate preferite nella propria cantina privata e se lo desiderano, anche di creare la propria personale carta dei vini, con l'aiuto di Italian Wine Merchants, partner di Timbers Collection.

Chef a domicilio

Tutti coloro che hanno sempre sognato di avere uno chef italiano a disposizione nel comfort e nella privacy della propria dimora al Casali di Casole realizzeranno il loro sogno. Coloro che possiedono o hanno affittato una delle nostre ville, apprezzeranno la possibilità di avere uno chef privato a casa per pranzi o cene indimenticabili, con parenti o amici. Un modo rilassante di godere della cucina toscana, nella propria residenza e magari con una vista incredibile sui vigneti e i boschi della Tenuta.

Pazzia

Forno a legna, locale informale, accogliente e tradizionale: ogni visita è un’esplosione di gusto.

Pazzia servers
Inside Bar Visconti

Bar Visconti

Vivace, ospitale e accogliente per un drink in qualsiasi momento, a pranzo, a cena o per un aperitivo leggero.

Waiter

Tosca

Gustose colazioni continentali.

La cena, un'esperanza sensoriale!

Tosca dining